Karena ingin mencoba tempat makan baru maka saya membuka gmaps mencari tempat makan yang belum pernah kami kunjungi. Saya mencari coffee shop atau tempat makan yang enak buat nongkrong sekaligus menyajikan menu yang lumayan lengkap termasuk pastry atau roti. Hari itu saya sedang ingin makan salad atau roti saja.
Akhirnya saya menemukan sebuah coffee & bakery yang sepertinya cukup nyaman yaitu Hello Coffee & Bakery. Melihat dari review di google lumayan bagus yaitu 4.7 dan saya cek di menunya juga lumayan variatif serta menyediakan aneka pastry Akhirnya kami berdua meluncur ke Hello Coffee & Bakery dengan bermodalkan gmaps.
Lokasi dan Jam Buka
Untuk jam buka, Hello Coffee & Bakery mempunyai jam buka yang lumayan panjang yaitu dari jam 07.00 - 22.00 WITA. Jadi kita bisa sarapan hingga makan malam disana. Dan saat kami datang adalah sekitar pukul 10.30 WITA, yaitu waktu yang tepat untuk brunch.
Suasana di Hello Coffee
Saat kami sampai di Hello Coffee, di area parkir hanya terlihat satu buah mobil dan beberapa sepeda montor. Dari depan terasa suasana yang lenggang, saya pikir saat itu sedang sepi pengunjung. Namun setelah masuk kami ke dalam bangunan, terlihat beberapa tamu yang sedang duduk menikmati hidangan di depan mereka.
Hello Coffee hanya terlihat seperti rumah yang biasa dengan halaman yang lumayan luas. Tidak ada papan nama yang terpampang besar di depannya. Halaman depan digunakan sebagai area parkir namun juga terlihat beberapa meja kursi pada bagian sudut di bawah pohon. Kata teman saya, ternyata tempat ini cukup ramai saat malam hari.
Di bagian dalam terdapat beberapa meja kursi tamu yang sebenarnya tidak terlalu banyak namun cukup. Area kasir dan display ada di sebelah kiri dan di bagian belakang terlihat dapur bakery dengan konsep open kitchen karena dibatasi dengan kaca besar. Disini kita bisa melihat para chef pastry yang sedang mengolah aneka pastry.
Untuk pemesanan kita bisa langsung melakukan pemesanan di area kasir. Disamping area kasir terdapat dua rak display yaitu aneka cake pada bagian kiri dan aneka pastry pada bagian kanan. Suasananya juga cukup nyaman dan bersih, dengan diiringi alunan musik dan beberapa AC yang mampu mengalahkan terik matahari di luar.
Pilihan Menu
Sedangkan teman saya mememasan Croissant Sandwich serta air mineral saja. Croissant Sandwish ini adalah menu yang sebelumnya ingin saya pesan namun urung karena saya lebih memilih soto betawi. Untuk harga Soto Betawi adalah 50rb sudah termasuk nasi dan untuk Croissant Sandwich di harga 45rb
Hello Coffee ternyata mempunyai banyak pilihan menu. Dari bubur sebagai menu sarapan juga ada aneka salad atau pancake sebagai brunch. Tersedia juga menu nusantara seperti rawon, nasi goreng dan rice bowl. Untuk menu western ada pilihan parmigiana, cordon blue hingga aneka pasta. Untuk pilihan snack disediakan edamame, singkong goreng, platter dan juga aneka waffle. Pilihan minuman juga cukup beragam dari mocktail, coffee dan juga tea series.
Pistachio Latte pesanan saya adalah yang pertama datang. Dan saya cukup menyukainya karena sebagai penikmat kopi ala-ala, saya memilih kopi yang creamy seperti pistachio latte ini. Menu selanjutnya yang datang adalah soto betawi. Karena merasa sangat lapar saya pun langsung mencobanya meskipun pesanan teman saya belum datang. Untuk rasa, menurut saya standart saja tidak yang terlalu wow dan saya cukup menikmatinya, mungkin karena rasa lapar yang tak tertahankan.
Dan yang terakhir adalah Croissant Sandwich pesanan teman saya. Dari tampilannya ternyata croissant yang disajikan lumayan besar. Untung saya tidak jadi memesannya karena sepertinya saya tidak akan mampu menghabiskan. Dari diskripsi di buku menu disebutkan bahwa croissant ini disajikan dengan saute beef, scrambbled egg dan juga onion ring.
Isian saute beef dan scrambled egg sangat melimpah dan tidak pelit. Potongan onion ring juga cukup besar dan terlihat sangat crunchy. Saya ikut mencicipinya beberapa potong dan terkecap rasa asam segar yang membuat hidangan terasa lebih fresh. Dan ternyata saat dibuka, isian tengahnya terdapat acar mentimun dan daun bawang yang memberi rasa kesegaran. Untuk croissantnya juga terasa gurih dan lembut.
Kami berdua menilai hidangan croissant sandwich ini adalah salah satu menu yang gak ada kekurangannya, sesuai dengan harganya. Kami berdua menikmati setiap potongan dan setiap bagian yang ada didalamnya. Karena takjub dengan rasa croissant yang enak, saya jadi ingin mencoba pastry lainnya apakah akan seenak croissant ini.
Kisaran harga makanan dan minumannya saya rasa cukup bersahabat untuk sebuah coffee shop yaitu antara 30- 50rb. Aneka pastry ada di harga mulai 20rban, sedangkan untuk donut ada di harga 10rb dan menurut saya ini termasuk murah.
Karena masih penasaran dengan rasa aneka pastrynya maka saya take away dua buah donut. Sebenarnya masih ingin mencoba pastry lainnya namun karena hanya saya yang makan dan daripada tersimpan lama di kulkas maka saya urung membelinya.
Dan semakin siang terlihat pengunjung yang semakin ramai berdatangan. Kami kemudian memutuskan untuk pulang karena terlihat beberapa pengunjung yang baru datang mulai kehabisan tempat duduk.
Pastry yang Bikin Balik Lagi
Satu lagi donut belum saya makan sehingga saya memilihnya untuk dimasukkan ke kulkas, Saya pikir karena sudah saya simpan di kulkas pasti teksturnya akan berbeda. Biasanya donut dari kulkas harus dipanasi dalam microvawe dulu akan teksturnya bisa kembali empuk dan lembut. Namun ternyata perkiraan saya salah. Keesokan harinya ketika saya coba langsung dari kulkas ternyata teksturnya masih sama empuknya dengan donut yang kemarin saya coba dan tidak terasa keras.
Dari situ saya berpikir memang tidak salah kalau namanya Hello Coffee & Bakery karena memang rasa semua pastry yang dihasilkan seenak itu. Saya jadi ingin kembali lagi kesana untuk mencoba pastry dan cake lainnya. Dan beberapa hari setelahnya saya kembali lagi ke Hello Coffee namun yang cabang Banjarbaru. Saya disana membeli kembali donut, croissant dan pistachio latte untuk take away.
Jadi buat teman-teman di Banjarmasin ataupun Banjarbaru yang mencari tempat untuk hang out bersama teman atau keluarga bisa singgah ke Hello Coffee & Bakery. Selain menu yang beragam juga menyajikan aneka cake & bakery yang enak, lembut dengan harga yang terjangkau.
Terima kasih sudah membaca & sampai bertemu di cerita selanjutnya 💗💗
